Elk. idő: 2
Adag: 4 sütisdoboz
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-50 dkg méz,
-1kg liszt,
-20 dkg margarin,
-20 dkg cukor,
-4 tojás,
-6tk szódabikarbóna
-2 tk őrölt fahéj
-1 tk szegfűszeg
-1 tk szegfűbors
-2 tk őrölt gyömbér
-1 tk őrölt szerecsendió
-1 db citrom reszelt héja
-1 db narancs reszelt héja
Elkészítés:
A mézet, a cukrot és a margarint a cukor elolvadásáig lassan felmelegítjük,
kihűtjük,
beleütjük az egész tojást,
elkeverjük,
beleöntjük a lisztet és a sütőport,
hozzáadjuk a mézeskalács-fűszerkeveréket és a reszelt citromhéjat,
összekeverjük a hozzávalókat,
deszkán jól összedolgozzuk, akár pihenhet is a hűtőben
vékonyra kinyújtjuk
formákkal kiszúrjuk,
előmelegített sütőben középbarnára sütjük (150 fokon kb. nyolc-tíz perc).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Tálba öntjük azt az olaj vagy zsiradékmennyiséget, amennyiben a halat sütjük, belereszeljük az 1 citrom héját, lereszeljük vagy lepréseljük a fokhagymát is, beletesszük a sóval és...
Elkészítési idő: 3 h Nehézség: Könnyű
www.facebook.com/photo.php?fbid=1474435332592029&set=oa.1286845924726981&type=3&theater
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés: A tojások sárgáját langyos vízzel összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, majd belekeverjük a sütőporral elvegyített...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű