Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 őzgerinc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-6 tojás
-25 dkg cukor
-25 dkg liszt
-10 dkg aszalt gyümölcs
-10 dkg zselés szaloncukor (10 db)
-15 dkg vékonyra vágott dió vagy mandula
-egy narancs hélly
Elkészítés:
A narancsnak a héllyát bemetszük 4 helyen es óvatosan leszedegetjük és apró kockákra vágjuk. Forróvízbe tesszük. A tojásokat a cukorral kihabosítjuk, hozzáadagoljuk a lisztet, felvágjuk a szaloncukrot és ha aszalt gyümölcsből nagyobbat választottunk, akkor azt is és belekeverjük a tésztába. 2 őzgerincbe töltjük és X idő alatt x hőfokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A kekszet összetördeljük, kb körömnyi darabokra. Lehet TV nézés közben, mert aprólékos munka, de lehet nylon zacskóban elterítve, deszkán húsklopfolóval összetörni, ilyenkor azonba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Betesszük a tészta hozzávalóit a kenyérsütő tartályába. Tészta dagasztás-kelesztés programon elindítjuk a gépet. Ez a folyamat kb 120 percet vesz igénybe. Figyelem! Általános irány...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. For the cake, place all the dried fruit, including the cherries, into a large mixing bowl, pour over the brandy and stir in the orange zest. Cover with clingfilm and leave to so...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű