Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 1 tojás, 2 púpos ek. tejföl, 1 lapos evőkanál kanál zsír, 1 kk. só, késhegynyi sütőpor
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrni, vékonyra nyújtani, szaggatni, forró olajban sütni, porcukrozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
a tojásokat ketté váalasztjuk - a sárgájat + cukrot addig kevergetjük amig a cukor elolvad -bele keverjük a vaniliát + citrom reszelt héját + vizet ( vagy tejet ) -a fehér...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
a tészta hozzávalóit összekeverjük 3 részre osztjuk --a tésztát egyenként kisodotjuk egy nagyobb sütőlemez hátán s megkenjük külön külön a habbal -Hab -a tojások fehérjét felver...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatom a a cukros tejbe, a többi hozz hozzávalóval együtt összekeverem, hogy egy közepesen kemény tésztát kapjak. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztezett deszkán...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A töltelékhez a darált diót és a porcukrot összekeverjük. Adható hozzá mazsola is. Az élesztőt a hideg tejben elkeverjük. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a porcukrot...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes