Tészta: 20 dkg cukor, 1 tojás, 3 dkg vaj, 2 ek. olvasztott méz, 1,5 dl tej, késhegynyi szódaport, 25 dkg liszt
Csoki: 15 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 2 ek kakaó, 4 ek tej
Tészta: a cukrot, a tojást, a vajat, a mézet, a tejet és a szódaport kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Zsírozott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben sütjük. Még melegen felszeleteljük és csokiba majd kókuszba mártjuk.
Csoki: a hozzávalókat tűzön kikeverjük. Ha folyós levesszük és rumot adunk hozzá.
A zsírt a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi anyagot is, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Vékonyra kisodorjuk, összehajtogatjuk. (Én ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatni. Mindent összegyúrni, dagasztani, kb 45 percet kelni hagyni. Kisodorni, ujjnyi vastagra olvasztott vajjal megkenni, megszórni kakaós cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ezt gőz fölött 5 percig kevergetjük. Ezt követően belekeverünk 50 dkg lisztet , összegyúrjuk ha kell egy pici tej. 5 részre osztjuk tepsi hátán laposra kenjük.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű