Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 1 ek tejföl, fél cs sütőpor, 1 ek kakaó
Töltelék: 6 tojás fehérje, 18 dkg cukor, 25 dkg kókusz
Krém: 6 tojás sárgája, 6 ek liszt, 8 dl tej, 25 dkg vaj, 18 dkg porcukor, 2 cs van. cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk és két egyenlő részre osztjuk. Az egyik felével kibéleljük a tepsit.
Töltelék: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd beletesszük a kókuszt. Ezt rátesszük a tésztára, majd a másik lappal lefedjük és az egészet megsütjük
Krém: a tojássárgákat a liszttel és a tejjel kikeverjük és sűrű péppé főzzük. Amíg hűl a vajat a porcukorral és a van. cukorral habosra keverjük, majd a krémmel összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük, tetejére csokimázt teszünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót a cukorral botmixerrel pépesítjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Nem kell megijedni, elég híg lesz! A tésztára öntjük és előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 20 per...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A kekszet ledaráljuk elkeverjük a porcukorral és a kakaóval majd hozzáadjuk a vajat.A rumaromát el keverjük a meggy levével és csak annyit adunk a tésztához hogy formázható legyen....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű