Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 1 tojás, 1 ek tejföl, fél cs sütőpor, 1 ek kakaó
Töltelék: 6 tojás fehérje, 18 dkg cukor, 25 dkg kókusz
Krém: 6 tojás sárgája, 6 ek liszt, 8 dl tej, 25 dkg vaj, 18 dkg porcukor, 2 cs van. cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk és két egyenlő részre osztjuk. Az egyik felével kibéleljük a tepsit.
Töltelék: a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd beletesszük a kókuszt. Ezt rátesszük a tésztára, majd a másik lappal lefedjük és az egészet megsütjük
Krém: a tojássárgákat a liszttel és a tejjel kikeverjük és sűrű péppé főzzük. Amíg hűl a vajat a porcukorral és a van. cukorral habosra keverjük, majd a krémmel összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük, tetejére csokimázt teszünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát összedolgozzuk, 1 órán át a hűtőben pihentetjük. Utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 200 fokon 10 - 12 percig sütjük. Megkenjük, összeragasztjuk és megesszük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét törd darabokra, és tedd egy tálba.Forrósítsd fel a tejszínt és a vajat. Nem kell teljesen felforralni, csak addig melegítsd, amíg az edény szélén apró buborékok meg n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral, a tejjel és az olajjal kikavarjuk. A lisztet és a sütőport is beletesszük, meggyúrjuk a tésztát. Ha ragacsos, adunk hozzá még egy kevés lisztet. Amikor összeál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű