2 ek kakaó, 2 ek méz, 2 tojás, 20 dkg cukor, 5 dkg vaj, 2 kk szódapor, 40 dkg liszt
Krém: 2-2 cs. van. és puncs puding, 8 dl tej, 40 dkg vaj, 40 dkg porcukor
A kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot, a vajat és a szódaport összekeverjük és gőz fölött 5 percig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. 3 lapot a tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük.
Krém: a pudingokat 4-4 dl tejjel felfőzzük, majd 20-20 dkg vajat és 20-20 dkg porcukrot kikeverünk és a kettőt összekeverjük. A tetejére csokimáz kerül.
A hozzávalókat jól összedolgozni. 3 órára a hűtőbe tenni. Majd vizes kézzel kis gombócokat formázni, forró vízben kifőzni. Ha feljönnek a víz tetejére, kiszedni. Mindjárt pirított...
Elkészítési idő: 0,5 óra + 3 óra Nehézség: Könnyű
. Könnyű, hólyagos tésztát dagasztottam. kelesztőtálban 30 percig pihentettem. Lisztezett felületre borítottam és 12 egyforma darabba vágtam. Gömbölyítettem őket, majd hagytam pár...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az összes alapanyagból kidolgozzuk a tésztát.A tésztából óvatosan kiformálunk egy hengert,amelyet felvágunk úgy 100 egyforma részre. A felvágott részekből kiformáljuk a kifliket. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű