2 ek kakaó, 2 ek méz, 2 tojás, 20 dkg cukor, 5 dkg vaj, 2 kk szódapor, 40 dkg liszt
Krém: 2-2 cs. van. és puncs puding, 8 dl tej, 40 dkg vaj, 40 dkg porcukor
A kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot, a vajat és a szódaport összekeverjük és gőz fölött 5 percig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. 3 lapot a tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük.
Krém: a pudingokat 4-4 dl tejjel felfőzzük, majd 20-20 dkg vajat és 20-20 dkg porcukrot kikeverünk és a kettőt összekeverjük. A tetejére csokimáz kerül.
A hozzávalókat turmixba teszem és 30 másodpercig turmixolom, majd pohárba öntöm és aprított mandulával megszórva kínálom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagok közül a klasszikus lisztet helyettesítette rizsliszt+tönkölybúzaliszt keveréke. Az 1 csészényi cukor helyett (a tojás felveréséhez) használtam egy kanálnyi nádcukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a felsoroltak sorrendjében összekeverjük. 180 'C-on 30 per alatt készre sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű