Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
60 dkg liszt, 1 tojás, fél cs. sütőpor, 90 ml tejföl, 75 ml tej, 1 kk cukor, fél élesztő (2,5 dkg), 15 dkg vaj, 10 dkg zsír, 1 lapos ek. só.
Elkészítés:
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk és az egészet összedolgozzuk. Hajtogatjuk, kelesztjük, hajtogatjuk, nyújtjuk, bevágjuk, tojással megkenjük, szaggatjuk, sajtozzuk és hideg sütőben kezdjük sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
broki,karfiol kicsi darabokra metéltem,egy tálba dobtam,ment hozzá 3 tojàs,egy fehér joghurt,só,bors,kakukkfű,házi vegeta,összekevertem.Tepsibe öntöttem,bedobtam a sütöbe kb 30p al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos, picit cukrozott tejbe beledobjuk az élesztőt, kicsi lisztet, és néhány percet várunk. Hozzáadjuk a többi lisztet, az olajat, sót, és összegyúrjuk. Nem kell ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rozmaring leveleit leszedjük a szárról és finomra aprítjuk. A hozzávalók közül egy tálba mérjük a lisztet, sót, olívaolajat, rozmaringot, napraforgómagot. Egy külön tálba mérjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. A tészt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű