Családireceptkönyv.hu

Cremige Dijon-Sauce


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 Esslöffel Butter

2 Knoblauchzehen, gehackt

3 Esslöffel Mehl

2 Tassen Milch

¼ Tasse Dijon-Senf

1 Tasse zerrissener Parmesan-Käse

Elkészítés:


In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen Sie die Butter und kochen den Knoblauch bis weich.

9. Mehl geben und 1 Minute aufschlagen.

10. Fügen Sie in die Milch, und Schneebesen, bis vollständig mit dem roux kombiniert. Weiter, bis die Mischung zum Kochen kommt und verdickt hat.

11. Fügen Sie den Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und Parmesan hinzu. Schneebesen zu kombinieren. Beiseite legen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csokifondue
Csokifondue

A csokoládékat vízgőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejszínt és egyneművé keverjük, az alkoholt közvetlenül a fogyasztás előtt keverjük hozzá. Gyümölcsöket, vagy apró teasüti...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vinaigrette souce
Vinaigrette souce

Keverjünk össze fél dl borecetet 1 evőkanál Dijoni mustárral, sóval és őrölt borssal. Vékony sugárban öntsünk hozzá 1 dl olívaolajat, miközben egy habverővel folyamatosan keverges...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkoli krém:Ilusi
Brokkoli krém:Ilusi

A brokkolit puhára főzöm,majd összetöröm villával vagy botmixerrel. Sajtot reszelek bele míg meleg egy kicsit a brokkoli hogy bele olvadjon. A tejfölbe keverek majonézt,teszek bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Barbecue sauce - Mrs. Howard 1913
Barbecue sauce - Mrs. Howard 1913

Az alapanyagokat összekeverem, és 1 óra alatt sűrűre főzöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk