Családireceptkönyv.hu

Cremige Dijon-Sauce


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 Esslöffel Butter

2 Knoblauchzehen, gehackt

3 Esslöffel Mehl

2 Tassen Milch

¼ Tasse Dijon-Senf

1 Tasse zerrissener Parmesan-Käse

Elkészítés:


In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen Sie die Butter und kochen den Knoblauch bis weich.

9. Mehl geben und 1 Minute aufschlagen.

10. Fügen Sie in die Milch, und Schneebesen, bis vollständig mit dem roux kombiniert. Weiter, bis die Mischung zum Kochen kommt und verdickt hat.

11. Fügen Sie den Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und Parmesan hinzu. Schneebesen zu kombinieren. Beiseite legen.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Indiai mártás
Indiai mártás

A mártáshoz simára keverjük a sűrű tejfölt a fűszerekkel. A fűszereket bőkezűen adagoljuk, hogy markáns ízt adjanak. A csípősből ízlés szerint keverünk bele. Tálalásig a hűtőbe tes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ketchup
Ketchup

A paradicsomot és a paprikát mosd meg gondosan. Forralj fel egy nagy fazék vizet, és tedd bele egy percre a paradicsomokat. Így sokkal könnyebben le tudod húzni a héjukat. Ha megpu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nono
Fűszeres Túrókrém (Adrienntől)
Fűszeres Túrókrém (Adrienntől)

Dupla tüllanyagon vagy géz segítségével lecsöpögteted, ez kb. 24 óra, összekevered, kb. 2 órát hagyod állni. Mikor az állaga kellemesen kenhető krém, akkor fogyasztható.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk