menu

Családireceptkönyv.hu

Flammkuchen / Elsässer Art


Írta:

Adag: 1 - 2
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


220 g liszt
120 ml langyos víz
2 evökanál olaj
1/2 kiskanál só

200 ml Schmand vagy crème fraîche
150 g Sonka vagy bacon kocka
1 vöröshagyma lehet lila is
Só -öröltbor lehet egy kevés öröltkömény is mert attol csak finomabb
Valamennyi Schnittlauch - metélöhagyma a már kisült tésztta tetejére.

Elkészítés:


A tészta hozzávaloit jól összedolgozzuk.
foliába becsomagoljuk és félórát pihentetjük..
Vékonyra kinyújtjuk a recept szerint egy gáztepsi nagyságura, nekem ez nem sikerült,mert nagyon vékony lett volna a tészta.
Megkenjük Schmandal, füszerezzük megszórjuk a szalonnával a vékony karikára fölvágott hagymával. 230-250 fokon kb 12-15 percig sütjük.
Sütés után még megszórjuk metélöhagymával.
Jó étvágyat

Flammkuchen / Elsässer Art

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Turmeric-cauliflower flatbread
Turmeric-cauliflower flatbread

Preheat oven to 350°F. Line a baking tray with parchment paper. In a medium bowl, mix all ingredients and combine well with a spoon. Transfer mixture to the lined b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Sajtos leveles sütemény - avagy sajtos rúd
Sajtos leveles sütemény - avagy sajtos rúd

Elkészítés: 1. Az élesztőt cukorral elkevert langyos tejben felfuttatom. A többi hozzávalókkal a sajt kivételével egy közepesen lágy, puha kelt tésztát készítek, kelesztőtálba te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Spenótos kalács
Spenótos kalács

A langyos tejhez keverjük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, a sütőport és összekeverjük. Az élesztős tejet elkeverjük a joghurtt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Tejes zsemle
Tejes zsemle

A hozzávalókat összedolgozzuk, dagasztjuk, és langyos helyen 1 órát hagyjuk kelni. Ha megkelt, kis cipókat formázunk belőle, és kivajazott tepsibe tesszük. Még 20...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk