Saláta
2 közepes db kígyóuborka
5 közepes db paradicsom
2 közepes db lila hagyma
40 dkg feta sajt
30 db fekete olajbogyó
Öntet
8 ek olívaolaj
2 kk citromlé
2 kk oregánó
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak.
Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szeleteljük, a paradicsomot cikkekre. Majd fél órával kb az étkezés előtt a salátához valókat egy tálban az öntettel együtt összekeverjük, és hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek egymással. Jó étvágyat kívánok.
Alap recept: egy önzáró élelmiszeres zacskóban vagy sütőzacskóban vagy befőttes üvegben a tejjel összekevert a tojást, csipet sóval ízesítve, főzzük kis lángon 30 percig. A vízs...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat szükség szerint feldaraboljuk és összekeverjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűFeltesszük főni a vizet, majd amint forrni kezd, beletesszük a bulgurt, és 4-5 percig forraljuk. Levesszük a tűzről, majd lefedve fedő alatt állni hagyjuk, amíg teljesen felszívja...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz aszpikhoz kb. 8 deci vizet egy lábasba töltünk, a leveskockát belemorzsoljuk, az ecettel ízesítjük, 2 percig forraljuk. A zselatint 1-2 percre a maradék vízbe áztatjuk, majd a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű