Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
olivaolaj
2 db közepes nagyságu vöröshagyma
3 db fokhagyma gerezd
200 g bacon szalonna csikokra fölvágott
250 g sampion gomba
500 ml paradicsomlé
pizza füszerkeverék kb 1 kiskanálnyi mennyiség
öröltbors
só egy huslevskocka
diszitéshez reszelt sajt.
250 - 300g makaroni tészta vagy a kedvenc kifözni valo tésztán
Elkészítés:
Az olivaolajat fölmelegitjük és az apróra vágott vöröshagymát és a szalonnát elkezdjük piritani,dinsztelni. Amikor már majdnem elérte a kivánt szint akkor a földarabolt fokhagyma gerezdeket és a tetszésszerintire völvágott gombát is hozzádjuk párpercig együtt sütjük és fölengedjük a paradicsomlével,majd még kb 1,5 dl vizet öntünk hozzá ezt kb el is fövi majd. Füszerezzük és 15 20 percig forrás után lassu tüzön összefözzük az izeket.
Közben kifözzük a tésztát és összekeverjük vele a szószt. Reszelt sajtal diszitjük.. Rántott husit kinálhatunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A receptben megadott mennyiség kb. 25×35 cm-es tepsihez elegendő. Ebből 8 fő számára készíthetsz nagyon finom bolognai lasagnét. Készítsd el a bolognai szószt. Ennek a főzése ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A krumplit meghámozzuk, daraboljuk, majd sós vízben puhára főzzük. A vizet leöntjük róla, jó alaposan lecsöpögtetjük, s még melegen összetörjük. Ha kihűlt, hozzáadunk 2 tk sót, 30...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Egy tálban keverjük össze a száraz alapanyagokat (liszt, sütőpor, só, és a fűszerkeverék.) Adagoljuk hozzá az olajat, majd a kefirt, végül pedig a vizet. Gyúrjuk össze. Vágjunk kis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű