A kereszt alakban bevágott, a szárrészüktől megszabadított paradicsomokat leforrázzuk, majd rövid pihentetés után hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk és negyedeljük. A kicsumázott...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát és a fokhagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a cukrot, ha elolvadt a cukor hozzáadunk minden alapanyagot. Nagyon lassú tűzőn kb 45 percig főzzük, amíg szépen besűrűsödik...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA padlizsánokat megszurkáljuk, egyenként alufóliába csomagoljuk, ezt tesszük a pritaminpaprikákkal is. Kb. 30-40 perc alatt megsülnek a zöldségek, közepes lángon, sütőpa...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesKeverjük össze az összes hozzávalót - az olajok kivételével - egy tálban. Adjuk hozzá az olajokat nagyon lassan, közben erősen keverjük a hozzávalókhoz a habverővel, egészen addig,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű