25dkg túró
1 tojás
3 ek zabkorpa (vagy darált zabpehely)
1 ek. zéró cukor
ici-pici só
kókuszzsír v. kókuszolaj
A hozzávalókat alaposan összekeverem, és forró kókuszzsírban kisütöm, hamar kész van, nem szabad túlsütni. Készíts hozzá vaníliás fehérje porból öntetet. Kb. 1 adag porhoz, fele annyi vizet adj és kevergesd, míg öntet állagú lesz.
1/2 liter tejet langyosra melegítünk, beletesszük a 8 dkg cukrot, elkeverjük, felfuttatjuk benne az 5 dkg élesztőt. A lisztben elkeverjük a 4 dkg sót, majd hozzáadjuk a tejet. Lass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe tesszük a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük a meglangyosított vízzel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az élesztő fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérsütőbe először a tejet öntöm, majd a felvert tojást és az apró kockára vágott margarint. Ezután a cukrot, a sót, a vaníliás cukrot és az olvasztott mézet. A lisztet elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű