7 dkg zabpehely
10 dkg zabpehelyliszt
8 dkg eritriol vagy xilit
15 dkg kókuszzsír
1 tojás
40 dkg friss bogyós gyümölcs
15 dkg cukormentes lekvár
A gyümlöcs es a lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk és a tészta 2/3 részét 20 centis tortaformába nyomkodjuk a szélén 1,5-2 centis peremet kialakítva, a gyümölcs lekvár keverékét beleöntjük a tortaformába és a tészta maradék 1/3 részét a torta tetejére szórjuk kisebb nagyobb darabkákban! 180 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük! Görög joghurttal vagy protein fagyival fogyasztjuk!
www.bodybuildingbolt.hu
Előtte való nap meleg kályha közelébe állítjuk a fánkhoz szükséges kellékeket. Másnap a lisztet melencébe (veidling) tesszük és az élesztőt egy kis cukros, langyos tejben előbb meg...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Nehéz
1. Összetevőket összedolgozzuk, hűtőbe tesszük 1-2 órára. 2. Ha a massza összeállt, golyókat formálunk belőle, és egyenként kókuszreszelékbe forgatjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elválasztjuk a tojássárgát a fehérjétől. Felverjük a fehérjét, majd hozzáadjuk a cukrot, egészen addig, amíg kemény habot nem kapunk. Egyessével hozzáadagoljuk a tojássárgát, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes