Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250g rétesliszt
50g őrölt mandula
200g vaj, kockára vágott
280g barna cukor
50g kókuszreszelék
2 közepes tojás
450g friss vagy fagyasztott málna
Elkészítés:
Melegítsük fel a sütőt 180°C-ra. Vajazzunk ki egy hosszúkás tortaformát (kb. 31 x 17 x 3 cm). Szórjuk a lisztet, az őrölt mandulát, a vajat és a cukrot egy robotgépbe és dolgozzuk addig, amíg a vaj egyenletesen eloszlik – vagy dörzsöljük össze kézzel. A keverékből vegyünk el körülbelül 85 grammot, keverjük össze a kókuszreszelékkel és tegyük félre.
A robotgépben levő keverékhez adjuk hozzá a tojásokat és keverjük tovább egy fakanállal. Ez nem kell, hogy nagyon sima legyen.
Osszuk el a keveréket a forma alján, majd szórjuk a tetejére a málna (vagy más gyümölcs) felét. Meghintjük a félretett kókuszos keveréket, és süssük 45 percig.
45 perc letelte után szórjuk meg a maradék gyümölccsel és süssük további 15 percig. Vegyük ki a sütőből és hagyjuk lehűlni.
Trükkök, tippek, praktikák:
www.bodybuildingbolt.hu
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
25 dkg rámát 25 dkg porcukorral kikeverni, hozzáadunk 50 dkg túrót 2 cs. vanilliás cukrot és 1 citrom reszelt héját összedolgozzuk és megtöltjük a lapokat, a tetejére csokimázat te...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy lábosba öntjük a vizet, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot és a vajat. Feltesszük a tűzhelyre, majd felforraljuk. Amikor felforrt, hozzáadjuk a lisztet, majd addig keverjük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű