Családireceptkönyv.hu

Süti gyümölcsös zab


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100 g zabpehely (én apró- és nagyszeműt vegyesen használok)
100 g aszalt gyümölcs (áfonyát, papayát, barackot szoktam)
20 g kókuszreszelék
1 banán
1 ek. mogyoróvaj (25 g)
1 ek. méz (30 g)
2 kocka étcsoki (20 g)
1 dl víz
fahéj (+ lehet szegfűszeg, mézeskalács fűszer)
1 kk. szódabikarbóna


Almás változat:
Ugyan ezek, kókusz és csoki nélkül, aszalt gyümölcs helyett kb. 150 g reszelt almával.

Elkészítés:


Az aszalt gyümölcsöket beáztatjuk egy kis forró vízbe: így egyrészt lejön róluk a sok felesleges cukor és olaj, meg kezelőanyag, másrészt megdagadnak.
A zabpelyhet összekeverjük a gyümölcsökkel (almásnál reszelt almával), a fahéjjal és a kókuszreszelékkel, valamint a szódabikarbónával.
A banánt összetördeljük, betesszük a turmixgépbe egy-egy kanál méz és mogyoróvaj társaságában. Hozzáöntünk 1 dl vizet és krémesre turmixoljuk.
A banánturmixot hozzákeverjük a zabos keverékhez és hagyjuk állni egy ideig, hogy a zabszemek jól megszívják magukat (addig a sütőt már elő tudjuk melegíteni). Az aszalt gyümöclsösbe ilyenkor szoktam késsel beleforgácsolni egy kis étcsokit.
Szilikonos sütőlapra egy teáskanállal kis halmokat teszünk és kicsit kilapítjuk őket.
180 °C-on sütjük, az aszalt gyümölcsösnek 10-15 perc elég, az almásnak, mivel nedvesebb, kell 20-25 is. Ha tovább és kicsit nagyobb hőmérsékleten sütjük, ropogósabb lesz a végeredmény.

Trükkök, tippek, praktikák:


Süti gyümölcsös zab

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almás süti
Almás süti

A sütőt bekapcsolom 175°-ra. Az almát meghámozom, kisebb darabokra vágom A száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor, fahéj, vaníliás cukor és só) egy tálban összekeverem, beleü...

Elkészítési idő: kb 30-35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Bécsi túrós palacsinta
Bécsi túrós palacsinta

A palacsintákat a szokásos módon elkészítjük. A mazsolát forró rumba áztatjuk. A sütőedényt kikenjük a vajjal. A tojásokat ketté választjuk. A maradék vajjal, cukorral és citrom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Beigli recept
Beigli recept

ítés A töltelékkel kezdjen. Forralja fel a tejet a cukorral, majd keverje bele a többi alapanyagot is, és hagyja kihűlni, hogy egy hideg, gyúrható masszát kapjon. 1. A tészzt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk