Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g passzírozott paradicsom (amennyire lehet cleant / biot válasszunk)
3 dl víz
30 gr vöröshagyma
1 teáskanál kókuszolaj
só, bors, oregánó, bazsalikom (sót mértékkel)
Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd ráöntjük a passzírozott paradicsomot, vizet, beletesszük a fűszereket és forrástól számított 10-15 percig nem túl magas lángon főzzük. A fűszerektől nagyon finom lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítés: A vöröshagymát felaprítjuk, és kevés zsíron megfuttatjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, és a hagymához adjuk. Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a zöldségleve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymákat kevés zsiradékon üvegre dinsztelem, rádobom, a zeller levelet kicsit átforgatom a hagymával együtt. Majd a burgonyát és zellert beleteszem a fazékba. Felöntöm 1,5 lit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes