Jelentem close
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Csete lekvár
A csetét a száráról levágták, majd összenyomkodták. Kipréselték a levét. Ezt 4-5 órán át főzték, míg egész sűrű nem lett. A habot a tetejéről leszedték, nehogy zavaros legyen. Kenyérrel mártogatták. A házipatika fontos kelléke volt. Köhögés, fulladás esetén fogyasztották.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Írta: Polics Tiborné
Rumos szilva nyersen
a szilvákat megmossuk, üvegekbe rakjuk rászórjuk a cukrot ráöntjük a rumot lekötjük, amikor a cukor felolvadt, használható
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Soltész Szilvia
Sárgabarack befőtt
A barackokat mossuk meg, magozzuk ki. A megmosott, kimagozott felezett sárgabarackokat töltsük úgy az üvegekbe, hogy a barackoktól az üveg szájáig még legyen legalább egy-két cent...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Huszár Józsefné
Álcázós bolognai szósz
