50 dkg liszt
20 dkg vaj(én margarinnal készítettem, de azzal is pont olyan finom lett) 20 dkg porcukor
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
csipetnyi só
A hozzávalókat a kakaó és a vaníliás cukor kivételével összegyúrjuk, majd két cipót formálunk.
Az egyikbe a van. cukrot, a másikba a kakaóport beledolgozzuk.
Az így kapott tésztákat, egymásra téve kinyújtani.
Feltekerve, hűtőben min.1-2 órát állni hagyni. ( de hűtőben tovább is eltartható)
Vékony szeletekre vágni, és 190 fokos sütőben 10-12 percig sütni.
Lisztet és a sütőport összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, margarint, a cukrot majd a vaníliáscukrot. Muffin papírral kibélelt muffin formába teszem a tésztát, majd ízlés szer...
Elkészítési idő: 25 percA lisztet átszitáljuk (BL55 sima liszt) és hozzáadjuk a vajat, a zsírt, porcukrot, élesztőt és a tejjel elkevert három tojássárgáját. Elkeverjük és kézzel eldolgozzuk. Jól összegy...
Elkészítési idő: 1 óra-a mákot ledaráljuk -mindent összekeverünk az almát meghámozzuk , nagy lyukú reszelőn lereszeljük és igy keverjük a masszába -kivajazott vagy sütöpapirral bélelt formá...
Elkészítési idő: 20 perc