2 csomag keksz
2 csomag vanilia puding
7 dl tej
4 dl tejszin
Bevonat
4dkg vaj
3 evökanál kakaópor
4 evökanál porcukor
A pudingport 1 evökanál cukorral 1dl tejjel simára keverünk.
A tejet felforraljuk a vaniliás pudinggal megfözzük
Kihütjük
Tejszint habbá verjük
A kihült pudighoz hozzá adjuk
Óvatosan össze keverjük a két alapanyagot vigyázzva hogy a tejszin ne nagyon törjön össze benne
A kekszet sorba egymás mellé lerakosgatjuk a tepsibe
A krém felét rásimitjuk
Ujabb sor keksz tetejére krém
A legfelsö réteg keksz legyen befejezés képpen
A tetejére elkészitjük a csokimázat.
Nem lehet elrontani és nagyon finom
Kézi habverővel csomómentesre keverjük, formákba öntjük (nekem régi sütőm van, így én 3-as fokozaton 40 percig sütöttem). Mikor kész, picit hagyom hűlni, kettévágom, megkenem cuko...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
A tésztához a szobahőmérsékletű vajat, lassanként adagolva a cukrot kikeverem, - egyenként hozzákeverem a tojás sárgákat, - mindenikkel alaposan kikeverve, - majd hozzákevere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű