Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Borleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 l édes vagy félédes fehérbor

7 dl víz

7 db tojás

fahéj

szegfűszeg

3 dl tejszín

3 evőkanál cukor

bortól függően egy kis citromlé

Elkészítés:


A bort a vízzel és a fűszerekkel felforraljuk. Az egész tojásokat habosra felverjük elkeverjük benne a cukrot majd kis adagokban, merünk hozzá a borból, és közben folyamatosan keverjük. Vigyázzunk, hogy egyszerre ne adjunk túl sok bort a tojásokhoz, nehogy összekapja. Miután elkészültünk, akkor egy nagyobb tálba öntjük a tejszínt és ugyanúgy, mint az előbb kisebb adagokban, folyamatos keverés mellett adjuk a tejszínhez a tojásos bort. Miután összedolgoztuk a hozzávalókat ismét felforraljuk az így elkészült levest. A legvégén ízlés szerint kevés citromlével ízesítjük. Ha túl savanyú lenne a bor, akkor ízlés szerint adjunk még hozzá cukrot.

Borleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Káposzta leves(fogyókúrás)
Káposzta leves(fogyókúrás)

A hozzávalókat közepes nagyságúra vágjuk, egy nagy fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje.Ételízesítővel ízesítjük. 10 percig forraljuk, majd lassú tűzön 20-30 per...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Töltött paprika pulykából recept
Töltött paprika pulykából recept

A paprikákat megmossuk, majd a csumájukat benyomjuk, megtekerjük, és kihúzzuk. A magokat kiszórjuk belőlük. Mindezeket egy nagy lábasba helyezzük, két paradicsomot melléjük szel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Sonkás fokhagymaleves
Sonkás fokhagymaleves

A fokhagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A sonkát kis kockára vágjuk. Kevés olajban megfuttatjuk a fokhagymát, majd hozzáadjuk a sonkát és együtt pároljuk, felöntjük vízzel, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamis gulyásleves- virslis, egyszerűen
Hamis gulyásleves- virslis, egyszerűen

Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk liszttel, kicsit pirítjuk, majd levesszük a tűzről, és megszórjuk pirospaprikával. Ízlés szerint sózzuk, bors...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk