50 g margarin
100 g porcukor
250 g búzaliszt (BL55)
0.5 mokkáskanál őrölt vanília
100 g pudingpor (vaníliás)
A margarint a porcukorral összekeverjük, majd kihabosítjuk.
Ha felhabosodott, hozzáadjuk az őrölt vaníliát, lisztet, és a pudingport.
Jól összegyúrjuk a tésztát kézzel.
20 grammos golyókat formázunk, majd szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezre tesszük őket.
Villával lenyomkodjuk a kekszek tetejét. (vagy sütinyomóval)
180 C-on 15 perc alatt készre sütjük a pudingos kekszeket, majd ha kihűltek, 1 napra dobozba tesszük őket, és másnap a mennyei omlós kekszeket élvezettel elfogyasztjuk.
1. A kakaó kivételével két tálba osztjuk a hozzávalókat - vagyis egy tálba 25 dkg liszt, 10-10 dkg vaj és cukor és 1 tojás kerül. 2. Az egyikbe beletesszük a kakaót is. 3...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
A túrót törjük át. Keverjük hozzá a vaníliát, a reszelt citromhéjat, és a tojás sárgáját. (Ha lesz tojáshab a tetején. Ha nem, akkor nem muszáj). Ha hideg tejszínt verjük habbá és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a margarint a cukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a tojásokat, és belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A tészta egyik felét kikent, kilisztezett tepsibe kenjük. A...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű