menu

Családireceptkönyv.hu

Zöldségleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Zöldségleves

(Kerti leves)

Hozzávalók

2-3 szál sárgarépa

1-2 szál fehérrépa

½ kg zöldborsó

¼ kg zöldbab

1 fej karalábé

1 db cukkini

1-2 cső főtt kukorica

1 fej vöröshagyma

1 csokor petrezselyem zöld



bors

tejföl

3-4 db csirke szárny (elhagyható)

Elkészítés:


A hagymát apróra vágjuk és egy kis zsiradékon megdinszteljük. Amikor már üveges hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, a zöldborsót, a felaprított karalábét, zöldbabot és együtt pároljuk a zöldségeket. Amikor már megpárolódtak, csak akkor adjuk hozzá a kockára vágott cukkinit, mert az a zöldség könnyen puhul. Ezután öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha van otthon csirkeszárnyunk, akkor tegyük a levesünkbe, majd ízesítsük, sóval borssal. Körülbelül fél óra főzés elegendő, mert ennyi idő alatt meg is puhulnak a friss zöldségek. Ekkor az előre megfőzött kukoricacsőről vágjuk le a kukoricát és azt is adjuk hozzá. A legvégén tejföllel habarjuk be a levest.

Zöldségleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anya-mami
Isteni finom, zöldségekkel teli leves
Isteni finom, zöldségekkel teli leves

Minden hozzávalót egy fazékba teszünk (kivéve a spenótot és az olívaolajat) Lefedjük és lassú tűzön kb. 2 óráig főzzük, amíg minden zöldség teljesen meg nem puhul. Negyed óránként...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Sajtgombócleves
Sajtgombócleves

Reszeljük le a sajtot, majd keverjük össze a puha vajjal, a liszttel és a felvert tojással, sózzuk. Miután jól összekevertük és összeállt a massza tegyük hűtőbe 30 percre. Tisztíts...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eva
Tttzzzzzzzzz
Tttzzzzzzzzz

Zzzzuuuuu

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tárkonyos pulykaraguleves
Tárkonyos pulykaraguleves

A kókuszzsíron üvegesre pároljuk a kockára vágott vöröshagymát. Közben a húst megmossuk, és nagyobb kockára vágjuk. Rádobjuk a húst, és fehéredésig pirítjuk. A zöldségeket megpuco...

Elkészítési idő: 150 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk