Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojás
6 ek cukor
1 cs vanillia cukor
6 ek púpozott liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat szét kell választani, és a fehérjét külön habbá verni. Egyéb hozzávalókat össze lehet keverni és végül a tojásfehérje habbal kell lazítani.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütőpapíros tepsiben sütöm. Minél nagyobb a tepsi annál vékonyabb lesz a tészta. Pl tekercsekhez vékonyra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a vajjal és cukorral habosra keverjük. Ekkor hozzáadjuk a szitált lisztet és keményítőt, majd az összes többi hozzávalót. 3 részre osztjuk a tésztát, fóliába csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat jól összedolgozzuk majd vékonyan a formába nyomkodjuk. 200°C fokon kb. 10-15 percig sütjük(sütő függő) . A lényeg hogy tapintásra már ne legyen puha a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lapokat külön sütjük meg. A tojást kikeverjük a cukorral, sóval, citromhéjjal, darált mákkal, majd hozzákeverjük a szódaporral elvegyített lisztet és a tejfölt. Jól kikeverjük é...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A lisztet átszitáltam és fészket készítettem a közepében. Belemorzsoltam az élesztőt, hozzáadtam a porcukrot, felöntöttem 0,5-1 dl langyos tejjel és megfuttattam az élesztőt. Kb. 1...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű