Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
3 dl tej
1 kk cukor
2 dkg élesztő
50 dkg liszt
1 tk só
0,5 dl olaj
4 pár virsli
2 ek tejföl
1 db tojás sárgája
1 ek szezámmag
Elkészítés:
Élesztőt futtatni. Hozzá liszt,só,tej.
Összegyúrni, dagasztani, végül hozzá az olaj. A tésztát fél órán át keleszteni meleg helyen, letakarva. A virsliket 3 részre, majd félbe vágjuk.
A megkelt tésztát átgyúrni,fél cm vastagra nyújtani, 1,5-2 cm csíkokra felvágni,tésztacsíkba tekerni, megkenni a tejfölös tojássárgájával, megszórni szezámmaggal, és még 5 percig pihentetni.
180 fokon 10-15 perc alatt pirosra süni..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szendvicsek,
Először is készítsük el a kenőt – keverjük össze a túrót a finomra aprított metélőhagymával és 20 g finomra vágott füstölt lazaccal. Ízesítsük a kenőt sóval, őrölt fekete borssal é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérszeleteket megpirítjuk Egy tűzálló tálat vajjal kikenünk. A kivajazott tálba felváltva rakjuk a kenyeret, a sajtot és a sonkát, hogy kissé fedjék egymást. A tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy muffin forma 6 mélyedését vajjal vékonyan kikenjük. A kenyérszeleteket sodrófával elvékonyítjuk, a maradék vajjal megkenjük, majd a vajas felü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kenyérszeleteket megpirítjuk, majd fokhagymával bedörzsöljük. A sajtot nyolc szeletre vágjuk és egy nagy kivajazott tűzálló tálba a kenyérszeletekkel váltakozva lerakjuk. Meglo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű