3 dl tej
1 kk cukor
2 dkg élesztő
50 dkg liszt
1 tk só
0,5 dl olaj
4 pár virsli
2 ek tejföl
1 db tojás sárgája
1 ek szezámmag
Élesztőt futtatni. Hozzá liszt,só,tej.
Összegyúrni, dagasztani, végül hozzá az olaj. A tésztát fél órán át keleszteni meleg helyen, letakarva. A virsliket 3 részre, majd félbe vágjuk.
A megkelt tésztát átgyúrni,fél cm vastagra nyújtani, 1,5-2 cm csíkokra felvágni,tésztacsíkba tekerni, megkenni a tejfölös tojássárgájával, megszórni szezámmaggal, és még 5 percig pihentetni.
180 fokon 10-15 perc alatt pirosra süni..
gy serpenyőben a felszeletelt gombát és hagymát olívaolajon aranyszínűre sütjük, majd felöntjük a fehérborral. Megvárjuk, amíg elfő egy kicsit a leve, majd hozzáadjuk a tejszínt, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A bacont süssük meg, amikor kicsit kihűlt, vágjuk durvára. 2. Keverjük össze a reszelt sajttal, mustárral, majonézzel meg a karikára vágott hagymával. 3. Kenjük meg vastagon a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA hot-dog kiflikbe kis vájatot vágunk és betesszük egy tepsibe. A petrezselyemzöldet apróra vágjuk. A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a petrezselyemmel. A kifliket jól m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A gombát megmossuk, szeleteljük. 2. A sajtot lereszeljük. 3. A szalonnát és a vöröshagymát apróra vágjuk. 4. A kifliket vagy zsemléket ketté vágjuk. 5. A szalonn...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz