500 ml tej
80 g vaniliás pudingpor v. 2/3 cs. keményítő
100 g cukor
5 tojásfehérje
200 g cukor
5 tojássárga
150 g liszt
2 tk szódapor
200 g mák egész
250 vaj+1 ek
3 ek citromlé
200 g cukor
tej, cukor melegít, vanília. Hozzá tejes vanília ,sűrűre főz, fopack Tojásfehérje felver,cukor, tojássárga ver , szódapor, liszt, mák
tepsi 29x33, 180 fok 15 perc.alsó-felső Krém:
Vaj kever, pudingos,Tészta felez rá krém
Cukor, citromlé össze, ráken
A tojásfehérjét habbá verem. A margarint megolvasztom, hozzáadom a cukrot, a tojás sárgáját, a vanília aromát/cukrot, a tejet. Végül a lisztben elkevert sütőport. Beleforgatom a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy keverőtálba öntsük bele a kefirt. A kefires pohárral mérjük ki és öntsük hozzá a 3 bögre lisztet, a 2 bögre cukrot, az 1 bögre olajat, majd üssük bele a tojásokat. Szórjuk bele...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 200 fokra előmelegítem légkeverés nélkül (légkeveréssel 175 fokra). A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztom. A sárgáját a cukorral a vaníliás cukorral és a mézzel hab...
Elkészítési idő: 1 óra+ Nehézség: KönnyűA vajat a cukorral kézi mixerrel két percig habosítjuk, egy perc alatt belekeverjük a tojást, majd a túrót, a vaníliát, a citromlevet és a citrom lereszelt héjat. Egy külön tálban...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű