Tepsi: 22x33 cm!
* 200 g darált mák
* 7 db tojás (m)
* 180 g vaj
* 250 ml tej
* 200 g cukor
* 130 g Liszt
* 1 tok sütőpor
* 1 cs vanilas cukor
* 1 bio citrom reszelt héja
gyümölcs
Tetejére porcukor :)
Sütés 🔥 170 fokon, légkeverés, 40 perc.
Tej melegít hozzá fele cukor, vaníliás cukor,citromhéj, mák.Forral hozzá vaj, Tojásfehérje ver cukor, Tojássárga langyos masszához. Liszt, sütőpor össze .
170 fok 40 perc,légkeverés.
A tojások fehérjét külön tálba tesszük, kemény habbá verjük. A sárgájákat összekeverjük a liszttel, sütőporral, tejjel, én robotgéppel szoktam, úgy tuti nem lesz csomós. Majd hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat cukorral jól összekeverjük, hozzáadjuk a mazsola kivételével a többi hozzávalót. Jól összekeverjük. Mehet bele a mazsola. (esetleg el is hagyható, ha valaki nem szeret...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűAz almát meghámozom, nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem – nem csavarom ki – majd rögtön hozzákeverem a mákot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejet, az olajat, a tojást, végül mehet...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást keverjük habosra, majd adjuk hozzá a gázon vagy mikróban felolvasztott vajat. Egy villával törjük össze a banánokat, és az így kapott pépet...
Elkészítési idő: 10+20 perc Nehézség: Könnyű