200 g puha vaj vagy margarin
100 g porcukor
2 csomag Dr. Oetker vanillin cukor
3 tojássárgája (M méret)
1 evőkanál citromlé
300 g búzaliszt
csokoládé: díszítés
kb 60 g Dr. Oetker torta hab sötét
Hogyan süthetek omlós süteményt?
Kenje meg a tepsit és fedje le sütőpapírral. Előmelegítjük a sütőt.
Felső / alsó fűtés 180 ° C körül
légkeverés 160 ° C körül
Sütési idő: kb. 11 perc.
A vajat vagy a margarint egy keverőtálban keverővel (keverőpálcákkal) a legmagasabb fokozaton simára keverjük. Keverés közben fokozatosan adjunk hozzá cukrot, vanillincukrot, tojássárgáját és citromlevet, amíg sűrűsödött massza nem képződik. Röviden keverje bele a lisztet közepes lángon. Öntse a tésztát kis adagokban egy csillagfúvókával (Ø 9 mm) ellátott csövekbe, és szórjon koszorúkat, rudakat, S formákat, íjakat és tufákat a tepsire és süsse meg.
Távolítsa el a süteményeket a tepsiről a sütőpapírral, és hagyja őket rácson lehűlni
A tésztát a sütés előtti napon érdemes elkészíteni, de 1-2 óra hűtés után is már könnyen kezelhető. • 25 dkg mézet és • 1 csomag kotányi mézes fűszerkeveréket összeforralunk (me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet kimagozzuk, botmixerrel pürésítjük, majd átpasszírozzuk. Az így kapott püréből egy kisebb lábasba kimérjük a 150 grammot. Ehhez hozzáadjuk a 40 g cukrot, a mézet és a cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymát és fokhagymát kevés olajon megsütöm. A húshoz hozzá adom a felvert tojást fokhagymát, hagymát petrezselymet izésítem sóval borssal.További lépések, ahogy a fotón is látsz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű