Családireceptkönyv.hu

686. Bodag / cigány kenyér


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 kg liszt,
2 teáskanál só,
1 teáskanál szódabikarbóna,
kb. 7 dl víz.

Elkészítés:


. Összegyúrom és lisztezett deszkán kinyújtom, 1 cm majd forró sütőben zsemle színűre sütöm. Nem vágjuk, csak törni szoktuk.
200 fok hőlég, zsemleszínűre

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
175. 1 vekni, 1 cipó
175. 1 vekni, 1 cipó

jénaiban sütve. Este. Összeállítva, lefedve a konyhapulton hagytam. Reggel hozzá a többi Gépi dagasztás után 10perc pihi, majd kézzel átdolgoztam. 1óra kelesztés következett,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Házi kenyér
Házi kenyér

A hozzávalokat összegyurjuk majd kelesztjük. Ha megkelt ujra átdolgozzuk, és ha ujra megkelt formázzuk és sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kovászos kenyér
Kovászos kenyér

A kovász hozzávalóit egy tálba mérem. Összegyúrom és letakarom. 1 éjszakára otthagyom a konyhapulton. Másnap a kovászra rámérem a tészta hozzávalóit. Megragadták. Letakarom és me...

Elkészítési idő: 4 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk