a lapokhoz:
60 dkg finomliszt
20 dkg porcukor
4 ek olvasztott méz
2 db tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
10 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl tej
KRÉMHEZ
2 csomag vaníliás v tejszínes pudingpor
6 dl tej
8 ek porcukor
25 dkg vaj margarin
A hozzávalókból nem túl kemény tésztát gyúrunk s 4 felé vesszük.
Lisztezett felületen 4 lapot nyújtunk s tepsi hátoldalán 200°C-ra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.
Tepsi mérete 30x40cm
A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a margarinnal jól kikevert porcukrot.
A lapokat megtöltjük a krémmel s pár órát hagyjuk állni, hogy megpuhuljon a tésztánk.
A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük. Lassan hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponet kikeverjük cukorral és vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, majd lazán beledolgozzuk a mascarponet. A babapiskótát citromlikőrös tejbe mártogatjuk, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vizet és a cukrot egy edénybe tesszük és feltesszük főni. Folyamatosan kavargatjuk, addig főzzük, amíg elkezd szirupossá válni. Hozzáadjuk a darált diót és még egy percig főzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű