Családireceptkönyv.hu

595. Burgonya nudli


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 kg burgonya
kb.20-30 dkg liszt
1 púpos ek.búzadara
2 ek.olaj
1 tojás

Szórásra: 10 dkg olaj és 10 dkg zsemlemorzsa
vagy : 10 dkg mák és 10 dkg cukor

Elkészítés:


A héjában főtt és áttört burgonyát összedolgozzuk a liszttel,darával,megsózzuk és a tojással összegyúrjuk.
Ujjnyi vastagra kinyújtjuk,két ujjnyi széles csíkokra vágjuk.
Sós vízben kifőzzük,leöblítjük.
Olajon a zsemlemorzsát rózsaszínűre pirítjuk és beleforgatjuk.

595. Burgonya nudli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar KRUMPLIPRÓSZA
KRUMPLIPRÓSZA

A vöröshagymát megtisztítottam, majd lereszeltem. A burgonyát meghámoztam majd lereszeltem. A lereszelt hagymát és krumplit összekevertem, hozzáadtam a fokhagymanyomóval zúzott f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fahéjas szilvás pite
Fahéjas szilvás pite

A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően kettőbe osztjuk és kinyújtjuk. Az egyik tésztát kivajazott sütőformába simítjuk, megszórjuk a zs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzatészta recept -olasz
Pizzatészta recept -olasz

A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni. Pizzatészta recept: élesztő felfuttatása Futtasd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GOMBÁS TORTELLINI ÉS RAVIOLI
GOMBÁS TORTELLINI ÉS RAVIOLI

Először a tésztát készítem el. A hozzávalókat összegyúrom. Cipót formálok belőle és félreteszem pihenni. Addig míg pihen elkészítem a tölteléket: Az apróra vágott hagymát megpirít...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk