1 b. víz (2 dl)
4 ek. kakaópor
2 b. liszt (300 g)
1 b. cukor (240 g)
1 tk szódabikarbóna
1 dl natúr joghurt
1 cs vaníliás cukor
2 tojás
22 dkg margarin
tetejére:
1 cs vaníliás cukor
12 dkg porcukor
6 ek natúr joghurt
4 ek kakaópor
12 dkg margarin
A vizet,margarint, kakaót és összeforraljuk. Hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor. 30 x 25 cm tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát . Légkeveréses sütőben 180 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük. Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat.
A tejet meglangyosítjuk, ebben feloldjuk a cukrot, majd hozzáadjuk a liszthez, a zsírhoz és az élesztőhöz. Összegyúrjuk, és kb. fél órát kelesztjük. Vékonyra nyújtjuk, pogácsaszagg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a vajat és a porcukrot kimérjük, hozzáadjuk a 1/2 vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, és összegyúrjuk. Pár órára a hűtőbe tesszük. Majd vékonyra nyújtjuk, kiszagg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A tojássárgáját, porcukrot, és a vizet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, a lisztben elkevert sütőport, és a tojás keményre vert habját Krém: A porcukrot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz