7 tojásfehérje
20 dkg cukor
14 dkg liszt
5 dkg olv. margarin
citromhéj
25 -30 dkg vegyes / dió,csoki darabok,szárított gyümölcs,mazsola stb.
tetejére: lehet csokimáz
Tojásfehérjét habbá verni.A magokat kis lisztbe forgatni.
Az összes hozzávalót összekeverni.Forma vajas-lisztes v.sütőpapíros.
A masszát beleönteni.180 fok 20 -30 perc
A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztából kis golyókat formálunk, a tenyerünkkel kilapítjuk őket, és a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Előmelegített...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit összevegyítjük és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és a kivajazott kosárformákat kibéleljük vele. (t...
Elkészítési idő:A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét is és újra összekavarjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a mascarponés krémhez. A b...
Elkészítési idő: 1 óraA vajat morzsoljuk el a szitált liszttel, sóval, cukorral, sütőrporral, majd gyúrjuk össze a tojással. Fél óra pihentetés után tegyük a tésztát liszttel meghintett deszkára, és nyú...
Elkészítési idő: