Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 dl olaj
5 tojássárgája
1 tk só
5 dkg élesztő
kb 3 - 4 dl tej
1 ek cukor
töltelék:
30 dkg cukor
2 vaníliás cukor
1 ek ecet
5 tojásfehérje
sütés:olaj
Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrni. Keleszteni.
Vékonyra nyújtani,.tenyérnyi kockákra vágni.
Töltelék:cukor, vaníliás cukor, ecet , tojásfehérje, gőz fölött keményre verni. Tölteni,négy sarkát összefogni. Fejjel lefelé sütni,majd a másik oldalát is. Gyorsan pirul. / Sok lesz belőle./
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
előkészítés: Készítsük elő a hozzávalókat, szitáljuk át a lisztet és langyosítsuk meg a tejet. kovász készítés: Az élesztőt csomómentesen elkeverjük kb 1 dl langyos tejben egy ki...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
A mézet a cukorral felolvasztjuk, beleolvasztjuk a margarint, ha az is felolvadt, a csokit. Ezután belekeverjük a darált diót, és mindezt sűrűre főzzük (1-2 perc). A tűzről levéve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű