Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 dl olaj
5 tojássárgája
1 tk só
5 dkg élesztő
kb 3 - 4 dl tej
1 ek cukor
töltelék:
30 dkg cukor
2 vaníliás cukor
1 ek ecet
5 tojásfehérje
sütés:olaj
Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrni. Keleszteni.
Vékonyra nyújtani,.tenyérnyi kockákra vágni.
Töltelék:cukor, vaníliás cukor, ecet , tojásfehérje, gőz fölött keményre verni. Tölteni,négy sarkát összefogni. Fejjel lefelé sütni,majd a másik oldalát is. Gyorsan pirul. / Sok lesz belőle./
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Főzzünk sűrű grízt a tejből és grízből és hülni tesszük. Ezután keverjük habosra a cukrokat a puha vajjal. Vegyítsük össze alaposan a kihült grízzel. Tegyük egy lábosban vízgőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az epret megmossuk, felkockázzuk és megszórjuk cukorral. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, a tejszínt, a citromlét. Botmixerrel összeturmixoljuk Beleöntjük a formába és hűtőbe rak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a hideg vajat késes aprítóval elmorzsoltam az átszitált liszttel, majd a gyúródeszkára borítva gyors mozdulatokkal összegyúrtam a porcukorral, a tojássárgával és a hide...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű