Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
1 dl olaj
5 tojássárgája
1 tk só
5 dkg élesztő
kb 3 - 4 dl tej
1 ek cukor
töltelék:
30 dkg cukor
2 vaníliás cukor
1 ek ecet
5 tojásfehérje
sütés:olaj
Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrni. Keleszteni.
Vékonyra nyújtani,.tenyérnyi kockákra vágni.
Töltelék:cukor, vaníliás cukor, ecet , tojásfehérje, gőz fölött keményre verni. Tölteni,négy sarkát összefogni. Fejjel lefelé sütni,majd a másik oldalát is. Gyorsan pirul. / Sok lesz belőle./
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 dkg zsír ,3 ek rétes lisztből világos rántást készítünk hülni hagyom 30 dkg rétes liszt ,2dcl tejföl,pici só 1 tojásból könnyű lágy tésztát készítek mikor kész a tészta vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta előkészítése: A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Mézet és vajat kicsit összemelegítjük, keverjük, míg a vaj el nem olvad. Ezt adjuk hozzá a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű