Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kis pohár joghurt (140 g)
kb.4 dl tej
2 tojás
1 dl olaj
3 tk. só
4 ek. burgonyapehely (elhagyható)
100 dkg liszt
2 tk. cukor
5 dkg élesztő
Elkészítés:
Dagasztani. Ne legyen túl kemény, jól formázható tészta legyen. Keleszteni, 1 órát. 10 egyforma részre osztani, kinyújtani négyzet formára. Egyik sarkától kezdve feltekerni, középen kettévágni. Sütőpapírral bélelt tepsin duplájára keleszteni , kb. 30-40 perc kell neki. Felvert tojással lekenni, majd 180 fokon 15-30 percig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Dagaszt. Kb. 40 perc kelés. 12 felé osztani /10 dkg/. 30 perc kelés,kézbe tenyérrel széthúzogatni, körbe befelé hajtogatni /formázni/.Tepsi,papír zsemle,35 perc kelés.Spiccelni, 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés langyos, cukros vízben megkelesztjük az élesztőt, majd a hozzávalókból tésztát dagasztunk.Olajozott tálkába tesszük, és duplájára kelesztjük. Ha megkelt, egy sütőpapírral bél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet langyosítsuk meg, majd keverjük el benne a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt és 5-10 percre tegyük félre felfutni. A dagasztó tálba mérjük bele a lisztet, sót, olajat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű