25 dkg liszt
8 dkg aprított dió
2 és fél tk, sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1 tojás
13 dkg cukor
0,8 dl olaj
1 dl presszókávé
fél dl kávélikőr
2 dl tejföl
A liszt,dió,sütőpor,szódabikarbóna összekeverni.
Tojás,cukor,olaj,tejföl,kávé,likőr összekeverni.
A két keveréket egybe keverni, és elosztani a formában.
160-180 fok, 20-25 percig sütni.
5 percig pihentetni a tepsiben.
Díszítés:csoki,kókusz stb.
A lisztet és a sót egy nagy tálban összekeverjük, majd elmorzsoljuk a hideg vajjal. Hozzáadjuk a tejfölt, és összegyúrjuk a tésztát, amit kettéosztunk. A porcukrot és a kakaóport...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem. Amikor már majdnem kész, hozzáadom a cukor kb.1/3-át. A sütőt bekapcsolom 200 fokra. A vörösáfonyát picit feldarabolom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTejfölös krém előkészítése: Egy tágas keverőtálba mérjük a tejfölt, adjuk hozzá a kristálycukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét. Alaposan keverjük össze az össz...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy picit állni hagyjuk. Érdemes esetleg pár órára hűtőbe tenni, bár én ezt a műveletet kihagytam és azonnal dolgoztam vele. Én nem nyújtottam ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű