25 dkg liszt
5 dkg rétesliszt
12 dkg margarin
8 dkg zsír
15 dkg cukor
2 tojássárgája
fél cs. sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
1 ek. tejföl
Krém :
3 dl tej
3 tojássárgája
1 cs. tejszín ízű pudingpor
25 dkg margain
15 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
Este begyúrtam, -hűtőbe téve, ott éjszakázott. Másnap olajjal kikent formába nyomkodtam és 8 perc alatt, egészen világosra sütöttem.
Krémet megfőzni,hűteni.Margarint,cukorral habosítani,bele kókusz.
A két krémet összedolgozni. 2-2 darabot összeragasztani,porcukrozni.
Ehhez a mennyiségű tésztához fele krém is elég.
A vajat kikeverem a cukorral, majd bele a tojássárgája, citromlé+héj, só, majd hozzászitálom a lisztet. Összedolgozom, majd tegyük a hűtőbe, 1/2 órára minimum. Melegítsük elő a sü...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját. Közben gőz felett felolvasztjuk az é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szilva felét robotgépben felaprítjuk, másik felét csak félbe vágjuk. A tojásokat fehéredésig felverjük, majd hozzáadjuk a szilárd hozzávalókat és alaposan elkeverjük. Sűrű folyé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű