25 dkg liszt
5 dkg rétesliszt
12 dkg margarin
8 dkg zsír
15 dkg cukor
2 tojássárgája
fél cs. sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
1 ek. tejföl
Krém :
3 dl tej
3 tojássárgája
1 cs. tejszín ízű pudingpor
25 dkg margain
15 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
Este begyúrtam, -hűtőbe téve, ott éjszakázott. Másnap olajjal kikent formába nyomkodtam és 8 perc alatt, egészen világosra sütöttem.
Krémet megfőzni,hűteni.Margarint,cukorral habosítani,bele kókusz.
A két krémet összedolgozni. 2-2 darabot összeragasztani,porcukrozni.
Ehhez a mennyiségű tésztához fele krém is elég.
Meggyúrjuk a tésztát. Két cipót kinyújtunk. Tölteléket sürüre főzzük. Langyosra hűtjük. A 3 tojásárgát, citromot, 5 deka vajat és végül a felvert tojáshabot hülés után adjuk hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tehén túrót áttörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját,csipetnyi sót, a vanillincukrot, búzadarát és a lisztet. Pár órát a hűtőben pihentetjük. Pihentetés után a felvert tojás fehérjé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű