Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
"1 bögre= szigorúan 3 dl
1 bögre tej
30 dkg cukor
1 b.liszt
10 dkg margarin
30 dkg kókuszreszelék
2 dkg kakaópor
kókuszreszelék
Elkészítés:
A cukorral 1 dl tejet feltettem melegedni (nem kell forróra...épp hogy csak), 2 dl tejet a liszttel csomómentesre elkevertem, majd a langyos cukros tejjel fellazítottam.Állandóan kevergetve összefőztem, csomómentesre.
Még forrón belekevertem a margarint...itt botmixert kaptam elő, hogy a csomókat szétoszlassam...sikerült! A kókuszreszeléket is itt adtam hozzá, de már csak fakanalat használtam. Ezt a masszát megfeleztem. Egyik feléhez 2 dkg holland kakaóport adtam.. A 2 gombócot szintén ketté osztottam. (Van 2 fehér és 2 barna). Egyenként kinyújtottam őket...20x25cm zacsiba teszem és úgy nyújtom...Egymásra helyeztem...alulra barna rá 1 fehér...feltekertem...2 rúd van belőle. A végén kókuszreszelékbe hempergettem. Folpackba csomagoltam és hűtőbe tettem. Másnap szépen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A liszt,dió,sütőpor,szódabikarbóna összekeverni. Tojás,cukor,olaj,tejföl,kávé,likőr összekeverni. A két keveréket egybe keverni, és elosztani a formában. 160-180 fok, 20-25 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A zsirt habosra keverjük az élesztővel, hozzáadjuk a lisztet, a porcukrot és a sót, 1-2 kanál tejfölt, és az egészet összegyurjuk - egy éjszakára hütőbe tesszük. Másnap vékonyr...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű