menu

Családireceptkönyv.hu

163. Perec


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


70 dkg liszt
1,5 dl olaj
1 kk.cukor
3 dkg élesztő
kb. 3-4 dl víz
2 kk.só

Elkészítés:


Élesztő fut.,liszt,só,cukor,olaj,víz dagaszt. 1 óra kel,átgyúr,2 felé oszt .40 cm-es hengert formálni,a hengert 2 cm darabokra vágni. 1 cm vastag ,30 cm hosszúra, perecet formálni.
Megkenni tojással. 200 fok 10-15 perc.

sós máz:
Kis liszt,só,víz keveréke,rácsorgatni a perecre és még 5-6 percig sütni.

163. Perec

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ildikó
 Főtt sonkával töltött krumplis rétes
Főtt sonkával töltött krumplis rétes

1 kiló krumplit megfőzök sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és átnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen kihűlni, majd teszek a krum...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pogácsa (hűtős)
Pogácsa (hűtős)

1. Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk. 2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval kézzel sima tésztává gyúrjuk. Amennyiben a tészt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
Sajtos rúd Stoner néni receptje
Sajtos rúd Stoner néni receptje

21dkg lisztet összegyúrjuk 10dkg rámával 2,3. evő kanál tejföllel fél élesztő és só Pihentetjük és utána kinyújtjuk és szaggatjuk

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: józsefné
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa

A tejet meglangyosítjuk és belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, és 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet, sót kimérjük egy nagyobb tálban. Hozzáadjuk a hideg, kockára...

Elkészítési idő: 190 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk