6 tojásfehérje
6 tojássárga
6 ek. cukor
6 ek. liszt
A tojásfehérjét habbá verni.Egyesével bele a tojássárgája,cukor kicsit tovább verni. Végül a liszt,amit lyukas fakanállal keverünk bele.Ha hólyagok vannak benne,amik kipukkadnak,jó.
Nagy tepsibe 180 fokon 15-20 percig sütni.
A margarint összedolgozzuk a liszttel, a sütőporral, hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját, a cukrot, és annyi tejet, hogy lágyan nyújtható tésztát kapjunk. Két részre osz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a darált diót, porcukrot, a vaníliás cukrot, citrom héját és levét. Fél óráig hideg helyen tároljuk, majd vékonyra nyújtjuk és kerek for...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEbben a videóban egy újabb leveles tésztát hoztam el nektek, melynek különlegessége, hogy a dagasztáshoz felhasznált zsiradékot 30%-os tejszínnel kell biztosítani, de persze a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA kiflit felkarikázzuk és 200 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megpirítjuk. Összekeverjük a langyos tejet a mákkal, porcukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű