Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg reszelt sajt,
50 dkg teljes kiőrlésű liszt, vagy zabpehelyliszt, vagy szénhidrát csökkentett liszt, vagy bármi más
2 csapott teáskanál pirospaprika,
1 teáskanál só,
4 tojássárgája,
30 dkg margarin
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm-re kinyújtjuk, majd pálcikákra vágjuk, végül forró sütőben kb. 8 perc alatt kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Ezt összegyúrni és letakarva egy éjszakát a hűtőben pihentetni. Ha nincs ennyi időd, akkor is pihenjen a hűtőben 2-3 órát. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtani, meghajtogatni, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
50 dkg finomlisztet elmorzsoltam 25 dkg vajjal. Adtam hozzá 2 tk. sót és kb. 15 dkg juhtúrót (ennyi maradt belőle). ezekkel is elvegyítettem, majd ment bele 20 dkg kovász, amit 6 ó...
Elkészítési idő: 12 óra Nehézség: Közepes
Az összetevőket alaposan összegyúrjuk, majd letakarjuk a tésztát, és 20 percig hűtőben pihentetjük. Nyújtsuk ki a tésztát vékonyra, az egyik felét nagyon vékonyan, alaposan kenj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lángolt kolbász héját lehúzzuk, és a húst pépesre vágjuk. A sós tésztából sütött palacsintákat megtöltjük ezzel, vánkos formára hajtogatjuk. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába bu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű