Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
3 dl tej
kb. 2 dl szódavíz
2 egész tojás
pici só
1/2 dl étolaj
Elkészítés:
A tésztát néhány órával sütés előtt kell összekeverni, hogy a liszt jól megduzzadhasson. Ha azt akarjuk, hogy a palacsinta könnyű legyen, és a sütéshez már ne kelljen zsiradékot használni, akkor a habverővel már simára kevert tésztához öntsük végül az olajat. Minél több tejet teszünk a tésztába, annál ízletesebb lesz, akár csak tejjel is készíthetjük.
Ha mégis elrontottad? Ne öntsd ki a tésztát, hanem egy nagy lendülettel öntsd a sütőbe, és süsd meg ál-császármorzsának.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot kikavarjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, ezt követően robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, kakaóport és a sütőport is hozzákeverjük és újra összedolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet tálba szitálom, a közepébe gödröcskét készítek, és beleütöm a tojásokat. Egy villával elkezdem összekevergetni, mikor már szükséges, a villa helyett az ujjaimmal, kezemme...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű