Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g finomliszt
100 g finom kristálycukor
1 tojás
1,5 dl tej
Egy csipet só
Vaj a tepsi kenéséhez
Aranyszirup a tálaláshoz
Elkészítés:
Négy főre elegendő, előkészítési idő: 5 perc.
Az összes palacsinta sütési ideje: 10 perc
Helyezzünk minden hozzávalót, kivéve az aranyszirupot az Allure turmixba, és keverjük addig, amíg sűrű és sima tésztát nem kapunk.
Vajazzuk ki és hevítsük fel a serpenyőt, és ellenőrizzük a hőmérsékletét úgy, hogy egy kiskanálnyi tésztát a serpenyőbe teszünk, és ha az alsó oldala kevesebb, mint egy perc alatt megpirul, a hőmérséklet megfelelő.
Ha megfelelő a hőmérséklet, helyezzünk egy evőkanál tésztát a forró serpenyőbe, és hagyjuk sülni kb. 8 másodpercig, amíg a palacsinta felszíne kissé buborékos nem lesz, aztán fordítsuk meg, és süssük további néhány másodpercig.
Tuti tipp: Csavarja a palacsintákat egy konyhai törlőbe, hogy nedvesek maradjanak.
Tálaláshoz használja az aranyszirupot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A szósz nagyjából annyi idő alatt készül el, míg a tésztát kifőzöm, így a víz felrakásával indítok. A húst fűszerezem, sózom, egy nagy tojással összedolgozom. Eddig előre is elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Osszegyurni Hagyni megkelni Tepsibe kiteriteni Hagyni pihentetni 200fok suto ha ventilatoros Tetejrre olaj es durva so rozmaring Vagy tetszes szerint Lehet paradicsomot ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű