hozzávalóHozzávalók
30 deka liszt
20 deka ráma margarin
10 deka porcukor
3 tojás sárgája
1 citrom leve és reszelt héja
1 csg sütőpor
1 csg vaníliás cukor
sárgabarack lekvár
hozzávalóDiszítéshez
fél kiló marcipán massza ( fondant is jó, olcsóbb is )
ételszínezékek
hozzávalóA bevonáshoz
porcukor
víz
Hogyan készül a Százszorszép sütemény?
Elkészítés:
1. lépés : A tészta hozzávalóit összegyúrom,vékonyra kinyújtom és sima szaggatóval kiszúrom.Sütőpapiros sütőlapra teszem 180 fokon készre sütöm
2. lépés: sülés után sárgabarack lekvárral egyet-egyet összeragasztok
3. lépés: A porcukort a vízzel kikeverem, ne legyen nagyon híg mert nem marad meg a tésztán.Kicsit sűrű masszát kapok Egyenként belemártom a megtöltött süteményeket .
és így tovább..
Amikor megszáradt akkor marcipánból virágokat készítettem mindegyiknek egy kicsit lekvárral lekentem az alját,hogy megragadjon a fondanton
A tészta hozzávalóiból egy-egy kakaós piskótát készítünk. Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, gépi habverővel előbb lassú fokozaton elkeverjük, majd magasabb fo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A megmosott almákat reszeljük le. (Az eredeti receptben meg volt pucolva, de én szándékosan rajta hagytam a héját. Abban van a vitamin! :-D Nem utolsó sorban pedig olyan szép a kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgáját a "cukorral" habosra verjük. Robotgéppel hozzákeverjük a vizet, lisztet, szódabikarbónát. Fehérjét kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a masszához. Tepsibe öntjük. 170 f...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű