Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Karalábé krémleves


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


oliva olaj vagy kokuszolaj
1 fej vöröshagyma
10 dkg sárgarépa
30 dkg karalábé
1 krumpli
kakukkfű, só, bors
1 dl főzőtejszin

Elkészítés:


A zsiradékon az apróra vágott hagymát megpiritom, aztán a karikára vágott répát és krumplit is kicsit megpárolom.
Ha átpárolódott , hozzáadom a kockára vágott karalábét és a fűszereket. Annyi alaplével/vizzel, hogy ellepje hagyom puhulni.
Ha kész, botmixerrel pürésitem, a főzőtejszinnel 2-3 percig főzöm, a lé sürüségét a kivánt mértékben felöntöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


A piritás és a saját lében párolástól az izek nem vesznek el.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Francia hagymaleves
Francia hagymaleves

• Csirkelevest főzni, • Bacon szalonnát hosszú csíkokra vágni, megsütni, kivenni a zsírból, • Vöröshagymát felvágni hosszúra, szalonna zsírjában megpárolni, liszttel megszórni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bakonyi betyárgulyás / Legényfogó leves
Bakonyi betyárgulyás / Legényfogó leves

A legényfogó levest roppant egyszerű elkészíteni . Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a felkockázott leveszöldséget és a gombát, átpirítom. Beleteszem az apróra vágo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csorba zöld fűszeres húsgombóccal
Csorba zöld fűszeres húsgombóccal

Először a húsgombócokat készítjük el. A darált húshoz adjuk a két evőkanál zabpelyhet, adunk hozzá apróra vágott metélőhagymát, petrezselymet,lestyánt(most szárított volt),kurkumát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bogi
Vegyeszöldség-leves tésztával
Vegyeszöldség-leves tésztával

A megtisztított és kockákra vágott zöldségeket a zöldborsóval együtt az olajban megpirítjuk, majd megszórjuk a petrezselyemzöld felével és a lestyánnal, majd felöntjük annyi meleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk