Családireceptkönyv.hu

Karalábé krémleves


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


oliva olaj vagy kokuszolaj
1 fej vöröshagyma
10 dkg sárgarépa
30 dkg karalábé
1 krumpli
kakukkfű, só, bors
1 dl főzőtejszin

Elkészítés:


A zsiradékon az apróra vágott hagymát megpiritom, aztán a karikára vágott répát és krumplit is kicsit megpárolom.
Ha átpárolódott , hozzáadom a kockára vágott karalábét és a fűszereket. Annyi alaplével/vizzel, hogy ellepje hagyom puhulni.
Ha kész, botmixerrel pürésitem, a főzőtejszinnel 2-3 percig főzöm, a lé sürüségét a kivánt mértékben felöntöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


A piritás és a saját lében párolástól az izek nem vesznek el.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Grízkockaleves
Grízkockaleves

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
SALÁTALEVES
SALÁTALEVES

A fokhagymat aprora vagom es keves olajon megdinsztelem Felontom vizzel, amikorr forr beleteszem a salatat es a kaprot E;keszitem a tojasrantottat (omlett) Felverem a tojasokat,...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejszínes pikáns zöldségkrém-leves
Tejszínes pikáns zöldségkrém-leves

Csontból alaplevet főztem, a főzési idő vége felé hozzáadtam a zöldségeket és amikor azok is megpuhultak, a levet leszűrtem, a zöldségeket visszaraktam a lébe és ismét felforraltam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamis gulyásleves
Hamis gulyásleves

A hagymát apró kockára vágjuk, a zöldségeket karikára, a burgonyát kockára. A hagymát zsiradékon fedő alatt puhára pirítjuk, rászórjuk a paprikát, hozzáadjuk a zöldségeket és fedő...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk