Tészta:
40 dkg liszt
15 dkg cukor
2 dkg kakaó
1 sütőpor
1 tojás
1-2 dl tej
Krém:
2 dl tej
1 kanál liszt /tejet a lisztel felfőzöm/
25 dkg margarin
25 dkg cukor
2 cl rum /margarin,cukor,rum habosra keverem/
1. A tésztából 2 lapot sütök
2. A krémnél a tejet a liszttel csomómentesen elkeverjük, és állandó kevergetés mellett felfőzzük ,majd lehűtjük.
3. Megtöltjük a lapokat.
Én a szilvát sosem hámozom meg, tehát mind a krémbe, mind a sütibe héjastól került! Tudjátok, héjában a vitamin, ahogy azt sas mamától megtanultuk A tojásfehérjét felvertem hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra, gázsütőnél 3-as fokozat. Vegyük külön a tojások sárgáját, és fehérjét. Robotgép segítségével keverjük össze a tojások sárgáját a...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Először a száraz hozzávalókat keverjük össze,majd mehet hozzá a vaj,tojás. Éjszakára hűtőben pihen.Vékonyra nyújtani, 1 cm nagyobbra, mint a forma. Az alját megszurkálni. 180 fok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű