Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg sütőtök
1 fej vöröshagyma
kis darab gyömbér
kevés Erős Pista
só, bors
olaj
2 dl tejszín
Elkészítés:
A tököt, a hagymát és a gyömbért meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk. Egy lábosban kevés olajon gyorsan lepirítjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Puhára főzzük és leturmixoljuk, majd a tejszín felével felforraljuk és utána ízesítünk. Ha kész, egy szűrön még átszűrjük.
Kevés Erős Pistával ízesítjük, tejszínnel meglocsolva tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, a felkarikázott vegyes zöldséget és a gombát. Sóval, borssal, paradicsompüréve...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
a zsiradékon meg párolom a zöldségeket , vagyis legalább kicsit át sütöm, én rama margarint használtam, ezután felöntöm kevés vízzel szórok rá fűszereket ízlés szerint, majd újra v...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Kevés zsiradékon megpirítom a zöldség féléket majd hozzá adom az apróra vágott v. hagymát, tovább dinsztelem. Bele rakom a fokhagymát és a fűszereket majd felöntöm csontlével. Háro...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
