Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg puha vaj
10 dkg cukor
1 tojássárgája
1 csipet sütőpor (ezt nem mindenki tesz bele)
1-2 kanál tejföl, de csak, ha nem áll össze a tészta!
A tetejére:
1 tojássárgája
kevés tört dió
Elkészítés:
Elkészítés:
A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk, ha kell még tejföllel lazíthatjuk.
15 percre tegyük a hűtőbe, de akár akár napokig is eláll és bármikor felhasználható.
A tészta felét vékonyra kinyújtjuk szaggatjuk, és a felét a lyukas közepű kiszúróval szaggatjuk, sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk és a tojássárgával lekenjük, dióval meghintjük, majd 180 fokon kb. 12 perc alatt megsütjük. A leeső részeket újra gyúrjuk és szaggatjuk, míg el nem fogy.
Mikor kihűlt akkor egy simát és egy diós süteményt lekvárral összeragasztunk.
Tegyük dobozba, és másnap már ehetjük is, 1-2 hétig is eláll, bár nem hiszem, hogy addig marad belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához megolvasztottam a csokikat a vajjal, majd hozzákevertem a kakaót. Az egész tojásokat robotgéppel jó habosra kevertem a cukorral (kb 8 percig), ezután alacsonyabb fokoz...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a csokoládé és az egész mandula kivételével összekeverjük. Hozzáadjuk a kihagyott anyagokat. Két részre osztjuk a masszát. Vizes kézzel 5 centi széles, 2 centi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6-8 adag 12 dkg vaj 12 dkg porcukor só 2,5 dkg holland kakaópor 2,5 dkg darált mandula 20 dkg liszt 1 tojás 0,5 dl jeges víz 25 dkg keserű csokoládé 3 dl tejszín...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A szobahőmérsékletű vajat keverjük habosra a cukorral. 2. Adjuk a vajhoz egyenként a tojásokat. Ha az egyiket teljesen elkevertük, jöhet a másik! 3. Apránként adagoljuk a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű