Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg puha vaj
10 dkg cukor
1 tojássárgája
1 csipet sütőpor (ezt nem mindenki tesz bele)
1-2 kanál tejföl, de csak, ha nem áll össze a tészta!
A tetejére:
1 tojássárgája
kevés tört dió
Elkészítés:
Elkészítés:
A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk, ha kell még tejföllel lazíthatjuk.
15 percre tegyük a hűtőbe, de akár akár napokig is eláll és bármikor felhasználható.
A tészta felét vékonyra kinyújtjuk szaggatjuk, és a felét a lyukas közepű kiszúróval szaggatjuk, sütőpapiros tepsire sorakoztatjuk és a tojássárgával lekenjük, dióval meghintjük, majd 180 fokon kb. 12 perc alatt megsütjük. A leeső részeket újra gyúrjuk és szaggatjuk, míg el nem fogy.
Mikor kihűlt akkor egy simát és egy diós süteményt lekvárral összeragasztunk.
Tegyük dobozba, és másnap már ehetjük is, 1-2 hétig is eláll, bár nem hiszem, hogy addig marad belőle
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Dupla adagban készítettem el a tésztát és kb. akkorára szaggattam, mint az Albert keksz. A krémmel ragasztottam össze és vontam be a kekszrudakat, majd kókuszreszelékkel megszó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kifliket, kalácsot felkarikázzuk, szeleteljük, a tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, tejjel kikeverjük, ráöntjük a kiflikre. 2. Vajazott hőálló edénybe tesszük,...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat válaszd ketté, majd a sárgákat a porcukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra. Add hozzá a tejet, a sütőporral vegyített lisztet, illetve a tetszés szerinti gy...
Elkészítési idő: kb 1 ó. Nehézség: Közepes