tészta , 20 dkg cukor 3 egész tojàst jol összekeverek, majd bele 20 dkg puha vaj, és jol kidolgotom egy kézi habverövel , majd bele 2 dl tej , és ezt is elkeverem , majd bele 1 cs vaniliàs cukot, 1 cs sütöpor, 35 dkg liszt , a zsirozott lisztezett tepsibe kanàllal beleszedem szétteritem a felét.
erre a túró töltelék : 50 dkg turoba izlés szerint cukor és citromhéj kerül, én tettem bele még 3 ek grizt hogy ne legyen folyos , és ezt ràkanalasztam a tésztàra elteritettem, majd a tészta màsik felét kanalasztam a turora és szép ovatossan elteritettem. elömelegitett sütöben 120 fokon !!! én 80 percig sütöttem !! tűpróba kell nehogy folyós maradjon középen ,
1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyhar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Annyi tejfellel gyurtam össze hogy közepes keménységü tésztát kapjak Letakarva pihentettem fél orát majd vékonyra nyujtottam Derelyemetszövel kisujjnyi vastagságu csikokat vágtam...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport összevegyítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a kardamomot, végü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű