tészta , 20 dkg cukor 3 egész tojàst jol összekeverek, majd bele 20 dkg puha vaj, és jol kidolgotom egy kézi habverövel , majd bele 2 dl tej , és ezt is elkeverem , majd bele 1 cs vaniliàs cukot, 1 cs sütöpor, 35 dkg liszt , a zsirozott lisztezett tepsibe kanàllal beleszedem szétteritem a felét.
erre a túró töltelék : 50 dkg turoba izlés szerint cukor és citromhéj kerül, én tettem bele még 3 ek grizt hogy ne legyen folyos , és ezt ràkanalasztam a tésztàra elteritettem, majd a tészta màsik felét kanalasztam a turora és szép ovatossan elteritettem. elömelegitett sütöben 120 fokon !!! én 80 percig sütöttem !! tűpróba kell nehogy folyós maradjon középen ,
A vízzel, és a cukorral szirupot készítünk. Szobahőmérsékletűre hűtjük. Belekeverjük a margarint, a tejport, és 20 dkg kókuszreszeléket. Az egészet habosra keverjük, majd 5-6 órára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojások fehérjét a cukorral habbá verjük, hozzáadjuk a sárgákat, majd a lisztet és sütőport. 2. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát és megsütjük. 3. A krémhez...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk 6 tojás sárgáját, a fehérjéket pedig egy külön edénybe rakjuk. A vajas keveréket tovább keverjük, majd adunk hozzá 2 dl tejfölt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű