tészta , 20 dkg cukor 3 egész tojàst jol összekeverek, majd bele 20 dkg puha vaj, és jol kidolgotom egy kézi habverövel , majd bele 2 dl tej , és ezt is elkeverem , majd bele 1 cs vaniliàs cukot, 1 cs sütöpor, 35 dkg liszt , a zsirozott lisztezett tepsibe kanàllal beleszedem szétteritem a felét.
erre a túró töltelék : 50 dkg turoba izlés szerint cukor és citromhéj kerül, én tettem bele még 3 ek grizt hogy ne legyen folyos , és ezt ràkanalasztam a tésztàra elteritettem, majd a tészta màsik felét kanalasztam a turora és szép ovatossan elteritettem. elömelegitett sütöben 120 fokon !!! én 80 percig sütöttem !! tűpróba kell nehogy folyós maradjon középen ,
Mindezt összekeverjük, vajazott, lisztezett tepsiben sütjük, hidegen lekvárral töltjük, de porcukorral meghintve anélkül is finom!
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Piskóta elkészítése: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat fele cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a kakaót és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű