20 dkg liszt, 1/2 tasak sütőpor, 10 dkg porcukor, fél citrom leve, 1 tojás, 12 dkg vaj, lekvár, porcukor szóráshoz.
A hozzávalókat összegyúrjuk, nyújtjuk, 2 féle szaggatóval szaggatjuk, sütjük, majd ha kész lekvárral összeragasztjuk.
A liszt kivételével mindent egy zománcos tálba rakunk. Ezt 5 percig melegítjük gőz felett úgy, hogy szétolvadjon. Állandóan keverjük fakanállal. Ha a massza szétolvadt 25 dkg liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is hántsuk meg az almát, vágjuk 8 részre és távolítsuk el a magházát. A mélyhűtött tésztát már a sütés megkezdése előtt vegyük ki a hidegből, hogy kiengedjen, ha ez megtört...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és a sót, majd sűrűre főzzük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt tejbegrízt, és a kókuszreszeléket is hozzáadjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű